Ginger & Jamu – så sharmigt

Det finns vissa platser som fastnar lite extra i hjärtat, sådana som man återvänder till om och om igen utan att egentligen behöva fundera över varför. För oss är restaurangen Ginger & Jamu på ön Nusa Lembongan utanför Bali precis en sådan plats. Kanske är det den där avslappnade ö-känslan som liksom sitter i väggarna. Kanske är det ljuset, färgerna och den där nästan overkliga utsikten. Eller så är det helt enkelt den svårdefinierade kombinationen av charm, värme och närvaro som gör att allt känns ljuvlig rätt. Oavsett vad det är, så har Ginger & Jamu blivit en självklar del av våra besök och är en plats vi alltid återvänder till när vi är på Nusa Lembongan. Ofta fler gånger under samma resa.

Redan vägen dit är en del av upplevelsen. En väldigt smal gång leder från huvudvägen hela vägen ner till stranden och sätter den första charmiga tonen. Kommer du med moppe är det smidigast att parkera strax efter avfarten och promenera sista biten. Stället är vackert på ett enkelt, avkopplat och harmoniskt sätt. Trämöbler, några sittpuffar i sanden, skugga under grönska, öppna ytor och en atmosfär som får en att vilja stanna länge. Och maten? Den gör oss sällan besvikna. Fräscht, smakrikt och till bra pris. Menyn är dessutom sådär färgglad och inbjudande att man egentligen vill beställa in allt. Men favoriter för t.ex. lätt lunch är någon av deras smoothie, både i bowl-format och i glas, samt deras små energibollar. På bilder nedan är ”Willy Wonka”, en choklad- och jordnötsbowl, samt ”Bounty ball” som är en rawboll full av kokos. Och förutom det som både är gott för öga och gom, så breder det turkosa havet ut sig precis utanför på ett väldigt vackert sätt. Långt där ute ligger också ett av öns mest ikoniska surfbryt: *Shipwrecks. Resterna av en gammal ponton som sedan många år fastnat och vägrat flytta på sig. Vill man ta sig ut till surfvågorna som dundrar in mot vraket så vilar fler båta precis vid strandkanten nedanför Ginger & Jamu, och för 50.000Rp (ca 27 kr) slipper man paddla ut.

*Namnet Shipwrecks är lite missvisande. Det finns nämligen inget skeppsvrak kvar där idag. Namnet kommer från att det en gång i tiden fanns rester av ett fartyg som gått på grund där, och det gav platsen sitt namn. Eventuella vrakdelar har dock sedan länge försvunnit, brutits ner eller slukats av havet. Och idag står där en strandad arbetsplattform eller ponton, kopplad till bygg- eller marina arbeten i området.

Öppettider: 07:30-21:00
Kostnad: mat 80.000-125.000Rp (ca 43-70kr).
Hitta hit: se pin på Google maps här.