Neon Palms

En härlig färgklick och ett favoritställe när det kommer till god frukost och brunch är Neon Palms i centrala Seminyak, Bali. Vars ljuvligt rosa ingång leder upp till andra våningen där restaurangen breder ut sig i samma höjd som dom gröna topparna på gatans palmer. Och här kan man ju inte annat än älska den färgstarka inredningen med tropiska motiv, som skapar en väldigt härlig atmosfär. Maten är dessutom underbar både för öga och gom. Och det är också trevligt att sitta en våning upp och nyfiket blicka ut över vad som sker på gatorna nedanför.

Menyn på Neon Palms innehåller allt från mini-tacos, sallader och mat i tapasstil, samt en lång lista på populära cocktails. Men vi har faktiskt bara tagit oss till frukostutbudet i menyn. Där jag fastnat lite extra för deras fina ”Acai Smoothie Bowl” som rymmer en underbar smakkombination av blåbär och tropiska frukter. Och Björns favorit är deras ”Beat Sandwish” som är en croissant med extra allt. Där dom på ett lyckat sätt blandat bacon, avokado, tomat, ägg, aioli, bbq-sås, rödkål och cheddarost på en croissant! (Bild nedan) Och även om Neon Palms kanske inte är det mest budgetvänliga alternativet, så är det definitivt värt att unna sig minst ett besök i denna gröna övervåning. (Priserna i menyn ligger mellan 70.000-200.000 Rp + 16% tax och service = ca 50-140 kr + 16% påslag på det).