Firefly Roofdeck

Vår sista kväll i Filippinerna tillbringade vi vid ett bord högt upp vid Firefly Roofdeck Restaurant i Manilla. Maten hade kunnat vara betydligt bättre och mer speciell. Men den oslagbara utsikt och oförglömlig vy över hjärtat av staden gjorde ändå platsen värd sitt besök flera gånger om. För när solen sänkte sig bland skyskrapornas blänkande fasader och trafikens sken började glittra som diamanter så blev upplevelse magisk och timmarna rullade snabbt förbi.

EN UTSIKT SOM TAR ANDAN UR EN
Firefly Roofdeck är känt för sin spektakulära 360-gradersutsikt över Manillas skyline. För restaurangen ligger 32:e våningen på City Garden Grand Hotel. Redan under dagtid var utsikten mäktig, men när skymningen fall förvandlas allt till ett wow. Ljusen från byggnaderna glittrade i takt med stadens puls, och utsikten över Makati och de närliggande distrikten var en mäktig syn. Restaurangen har både utomhus- och inomhusplatser, men de coola plaserna var definitivt på uteserveringen vid panoramavyn.

MENYN
Menyn på Firefly Roofdeck blandade internationella rätter och filippinska favoriter. Så allt från hamburgare och tacos, till grillade biffar till lokala klassiker. Vi var dock inte så imponerade över maten som vi åt, den var helt ok men inget extra. Utsikten och drinkarna däremot var den stor grejen här. Och deras signaturcocktail, Firefly Margarita, var en drink som flitigt serverades.

TIPS INFÖR

BOKA BORD På grund av restaurangens popularitet, särskilt under solnedgången, så skulle jag rekommendera det att boka bord i förväg. Också för att få några av de bättre platserna.
KOM TIDIGT Se till att vara på plats innan mörkret för att verkligen fånga solnedgången och den magin.
TA MED KAMERAN Utsikten är minst sagt fotovänlig, särskilt under gyllene timmen när stadens ljus börjar glittra.
AVSLUTA MED EN COCKTAIL Det bör avnjutas på detta ställe när man blickar ut över stadens imponerande skyline.