Wild Tribe Superfood Cafe

Christine Av Christine0 Comments2 min read27 visningar

Lite längre bort på huvudvägen i Lamais lugnare kvarter på ön Koh Samui i Thailand hittar man populära Wild Tribe Superfood Cafe – ett kreativt café där riktigt bra kaffe, avslappnad atmosfär och ö-vibe möter en hälsosam meny.

Med sin bohemiska inredning, gröna inramning och personliga känsla har Wild Tribe blivit en uppskattad mötesplats för både turister och lokalbor. Och vi hittade hit av just den anledningen – stället har fått väldigt höga betyg på nätet, vilket förstås är både lockande och lite farligt. För med höga betyg kommer ofta höga förväntningar. Och plötsligt sitter man där och hoppas att en smoothie ska förändra ens liv.

Wild Tribes stora fokus ligger på ren energi, näringsrik mat och proteinrika växtbaserade och vegetariska måltider. Här finns superfoods, färska råvaror, smoothies, juicer, bowls och allehanda nyttigheter som får kroppen att känna sig både välmående och stark. Menyn är med andra ord ungefär så långt från en flottig bakfyllepizza man kan komma. Vi valde att testa en brunch, som för min del bestod av en hälsosam bowl och en stor juice. Bowlen var god, fräsch och precis så nyttig som man förväntar sig när ordet superfood står på menyn. Juicen däremot… nådde knappt upp till godkänt av mina smaklökar. Kanske för att passionsfrukten var av fel sort, eller så var det helt enkelt för mycket nyttighet på en och samma gång. Jag vet inte. Kanske behöver mina smaklökar lite mer och är mer krävande än resten av kroppen.

Men matupplevelsen till trots är Wild Tribe framför allt ett väldigt trevligt ställe att slå sig ner på. Här finns en härlig känsla av att ingen har särskilt bråttom. Man kan sitta länge med kaffet, titta på folk, lyssna på sorlet och bara vara en stund. Och ibland är det faktiskt minst lika viktigt som att varje tugga ska ge en wow-upplevelse. Wild Tribe Superfood Café är helt enkelt en mysig liten oas på Lamais lugnare sida – perfekt för en långsam frukost, brunch eller kaffe (Björn gav kaffet stort plus) när man vill pausa från strandliv och mopeder. Maten kanske inte fick mig att omedelbart omfamna superfood-livsstilen, men miljön och den avslappnade stämningen gjorde definitivt sitt jobb.

Wild Tribe Superfood Cafe – Lamai – Koh Samui – Thailand

Lämna ett svar

No Comments Yet.