Balique – vintage café / restaurang

I fiskebyn Jimbaran finner man längs huvudgatan denna färgglada och charmiga restaurang, BALIQUE. Att gå över tröskeln här är som att gå bakåt i tiden. Så om du uppskattar vintage, äldre föremål, färgglada möbler, samt välsmakande mat, då är det hit du ska gå. Utsidan är lummig och mysig, medan insidan är luftig och rymlig. Det är högt i tak och den öppna planlösningen förstärker den charmiga atmosfären. Någon aircondition finns inte att tala om och skulle inte passa in heller. Men ett flertal takfläktar gör ändå temperaturen behaglig. Balique påminner nog mer om en hipp fabrikslokal i New York, än en klassisk restaurang på Bali. Men inredning är faktiskt en blandning från hela Indonesiens övärld, och de flesta klenoder är från ägarparets personliga samling. Balique är verkligen både originellt och läckert, samt visar att Jimbaran har mer att erbjuda än de välkända fiskerestaurangerna på stranden.