Balis bästa frukost?

Detta är helt klart himmelriket för den som gillar nyttiga godsaker. Det är även ett av mina favoritställen att äta frukost på de dagarna som vi inte är så aktiva och energibehovet inte kräver mer. Jag talar om CAFÉ ORGANIC som ligger en liten bit bort i Seminyak. Deras “smoothie bowls” som dessutom serveras galet snyggt i en kokosnöt är så goda att man blir mållös. Stället är inte stort men mäkta populärt, så vill man ha plats att sitta på bör man vara där i tidig morgontimma (innan 08:00). Mina favoriter på menyn är Acai Coco Smoothie Bowl samt Tropical Oasis Juice (bilderna nedan). Fast medan jag befinner mig i himmelriket bland alla dessa vitaminbomber så saknar ändå Björn “riktig frukost” i form av bacon och ägg och sådant man blir “riktigt mätt på”. Enligt Café Organic själva är dras koncept 100% vegetariskt. Med några vegan, glutenfria och raw food alternativ. Men ändå serveras ägg till vissa rätter på menyn, vilket jag inte får ihop. Men oavsett rätt eller fel vad gäller den punkten och trots att jag tycker detta är galet gott så kvarstår faktum, att man inte står sig lika länge på en uppsjö av frukt som en “riktig frukost”. Men å andra sidan, de dagar vi inte surfar passar detta perfekt! Och gott är det!